脱酸素剤 サンソカット (水分依存型) WYR-100 (45×40mm) 1ケース4,000個入り [WYR-100]

脱酸素剤 サンソカット (水分依存型) WYR-100 (45×40mm) 1ケース4,000個入り

仕様

品番：WYR-100

サイズ：45×40mm

ケース入り数：4,000個 (200個×20小袋)

タイプ：水分依存型 (商品から蒸散してくる水分に触れて酸素吸収を開始します)

特性：高水分食品用、耐水、耐油、両面吸収タイプ

脱酸素日数：0.5〜1日

主な用途：切り餅、生麺、パン粉、味噌、チキンナゲット、サラミ等

脱酸素剤とは

脱酸素剤(サンソカット)は、鉄粉が酸化反応するときに酸素を吸収する働きを応用して、
密閉容器内の脱酸素状態を実現、酸素によってもたらされる食品の悪影響を防止します。
主成分は鉄粉です。その他有機系物質（食品添加物）を主成分とする商品もあります。

脱酸素剤(サンソカット)の効果

1.カビの発生を抑えます。
カビをはじめとする好気性微生物の繁殖を防ぐことにより本来の品質を保ちます。

2.酸化・変色を防止します。
油脂、ビタミン、香気成分や色素などの酸化、変質を防止することにより作りたての風味、
色合いを保ちます。

3.害虫の発生を防止します。
害虫を死滅させることにより害虫から商品を守ります。

4.錆の発生を防止します。
金属類における錆の発生を防止することにより商品の品質を保ちます。

使用上のメリットについて

・商品の品質保持期間延長により、販売エリアの拡大に貢献します。
・返品やクレーム発生のリスクを軽減します。
・生産計画、在庫計画に柔軟性を持たせることができます。
・食品添加物と異なり食品に混入しないため、風味の点でも安全性の面でも安心です。
（公的機関の各種試験により安全性が確認されています。）
・真空包装、ガス置換包装と異なり設備投資が不要です。

○脱酸素剤と包装材料の適正はこちらをクリックしてください＞＞

脱酸素剤をご使用の際は、食品の包装材料には酸素透過度の低いものをご使用ください。
酸素透過度15ml/m2・atm・24hr以下の包材を推奨しております。

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サイズは豊富にありますので、容器内の酸素容量に合わせて選定してください。

サンソカット (水分依存型) (WYR) サイズ表

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